19 de Abril de 2024

logo
Insumos para empaque

Empaques de cartón seguirán en la preferencia de consumidores

Lola Bahena
cartón corrugada

Compartir

El consumo de los empaques de cartón ha subido en popularidad, por la facilidad de embalaje, ser un producto compatible con el medio ambiente y representar un fácil reciclaje.

Antes se creía que el plástico y envolturas plastificadas daban un cierto lujo a los productos, sobre todo en la industria alimentaria eran más higiénicas, sin embargo, con las nuevas tecnologías el cartón ha demostrado estar a la vanguardia del mercado.

Por estos beneficios, el cartón corrugado, se utiliza en todos los eslabones de la cadena, desde la distribución de materias primas, hasta entrega de producto final.

Con este cambio, de plástico a cartón, se evita la emisión de 17 mmilones de toneladas de bolsas de plástico que no se pueden reciclar, así lo expreso Hiram Cruz, Director General en El Mundo del envase y exdirector de la Asociación Méxicana de Embase y Embalaje (AMEE)

Seguro te interesa:Nueva banda de papel sustentable

E-commerce usa más cartón

Derivado de la pasada pandemía de COVID-19, que cambio el consumo de las personas y la vida en general de los consumidores, la utilización de cartón tuvo un crecimiento notorio.

Uno de los sectores que se vio más beneficiado por el uso de cartón, fue el comercio en línea, que por el bajo costo de embalaje, opto por usar cajas de cartón corrugado.

A inicios de la pandemia fue cuando tuvo su notorio despegue y se utilizó en todos los sectores posibles: venta de productos de limpieza, mascarillas, medicamento, desinfectantes, guantes, cubrebocas, y por supuesto la industria alimentaria.

cartón corrugado
La industria alimentaria es la que más ha implementado el uso de cartón corrugado en sus empaques. Foto: Freepik.

Aumenta el uso de cartón en la industria alimentaria

En 2020, cuando empezó la pandemia, se vio un crecimiento del 12% en el uso de empaques de cartón.

En 2021 el aumento fue de 9%, para 2022 sólo fue un 3% y para el presente 2023 se espera de igual forma solo un crecimiento de 3%.

Según datos de la AMEE, en México se consumen 9.5 millones de toneladas de cartón al año, de las cuales el 65% se emplea para envases y embalajes de la industria alimentaria.

De este porcentaje que se utiliza de cartón, el 62% se elabora en cajas de cartón corrugado, por las ventajas de embalaje y fácil distribución.

Esta industria, además de estar comprometida con el medio ambiente, también genera más de 65 mil empleos directos y 265 mil indirectos en México, según la Cámara de papel.

También mencionan que se encuentra presente en 21 estados de la República Mexicana con 53 plantas asociadas.

Por último, el uso de cartón en un sector rentable, que representa el 2% del producto interno bruno manufacturado.

El futuro de los empaques de cartón

En la actualidad estos son los materiales que se usan y su porcentaje:

  • Papel de cartón: 33%
  • Vidrio: 30%
  • Metal: 20
  • Madera: 18%

Ante los cambios sustentables que las empresas están implementando, el vidrio y papel de cartón puede aumentar su producción, sin embargo, la distribución de vidrio representa un costo más para su distribución por ser un material delicado.

Por otra parte, Hiram Cruz, pide a los productores ser muy analíticos con el público, en unos años se tendrá una gran población de adultos mayores, y la población de niños y jóvenes será menor, esto puede aumentar el uso de cartón como empaque.

También, el uso de inteligencia artificial va seguir progresando, por lo tanto, las empresas usarán robots para empacar y para eso el cartón se va a adaptar de buena forma.

Por eso es importante que las empresas no dejen de actualizarse, de mantenerse a la vanguardia y utilizar las tecnologías que se tienen a la mano, quien no lo haga se puede quedar atrás del mercado.

inteligencia artificial
La inteligencia artificial se verá presente en el empaquetado de un futuro. Foto: Freepik.

Continúa leyendo: Claves del ecodiseño sustentable para llegar a la economía circular


Lola Bahena

Licenciada en Ciencias de la Comunicación, con más de 10 años de experiencia en periodismo digital. Cuenta con amplio conocimiento en redes sociales, copywriter, SEO, ventas y relaciones públicas en materia de salud, alimentos y turismo.

Relacionadas

Insumos para empaque

4 retos del diseño sostenible de empaques en una industria competitiva

La sostenibilidad impacta en los procesos de producción, pero también en los empaques

Insumos para empaque

¿Cuáles son los materiales biodegradables más utilizados en la elaboración de packaging alimentario?

Los envases para alimentos elaborados con materiales biodegradables se degradan sin generar residuos

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Ecolab promueve producción sustentable para enfrentar el cambio climático

Las principales emisiones de México son de dióxido de carbono, metano y óxido nitroso

Industria alimentaria hoy

La incorporación de la carne a la dieta humana permitió desarrollar capacidades cognitivas

Estudian los cambios metabólicos que se producen en el cuerpo al incluir la carne en la dieta humana

Industria alimentaria hoy

Productor mexicano de tequila reduce costos de energía con tecnología VFD

La empresa tiene un flujo fluido durante todo el proceso de producción