Temas del día:
Inteligencia Artificial en la industria alimentaria: innovaciones que están evolucionando el mercado
Nuevos endulzantes en panificación: tendencias de la alulosa, el eritritol y los extractos de frutas en México
Sostenibilidad en Starbucks: Iniciativas ecológicas implementadas en tiendas Latinoamericanas
Innovaciones en maquinaria para el procesamiento de alimentos: tendencias y desarrollos en América Latina

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Noticias de otoño

Ingredientes y aditivos alimentarios

Sabores de otoño que marcarán la preferencia de los consumidores en esta temporada

Encuesta revela que 58% de los consumidores busca variedad en otoño; 45% está cansado de la calabaza

Cerveza-Lolobrije

Novedades en productos terminados

Lolobrije, la cerveza que viste el otoño