Noticias de olivo

Industria alimentaria hoy

Banco de variedades de olivo de Córdoba (España) se adhiere a tratado internacional de FAO

Es importante disponer de recursos fitogenéticos para su uso directo

Tecnología de los alimentos

La panadería se ve beneficiada con el extracto de oliva

El extracto de oliva permite a la panadería alargar su vida útil con ingredientes naturales

olivo

Industria alimentaria hoy

Ingrediente de olivo obtiene un nuevo sello de carbono neutral

olivos

Seguridad alimentaria

Diseñan estrategia integrada para el control de enfermedades del olivo

estudian bacteria Xylella fastidiosa

Seguridad alimentaria

Investigan estrategias para controlar la bacteria Xylella fastidiosa en el olivo