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Curso intensivo de la cadena agrolimentaria del olivo
OBJETIVO GENERALCapacitar a los interesados en la propuesta en los distintos aspectos que componen la Cadena Agroalimentaria del Olivo, con enfoque
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OBJETIVO GENERAL
Capacitar a los interesados en la propuesta en los distintos aspectos que componen la Cadena Agroalimentaria del Olivo, con enfoque sistémico y con especial énfasis en aspectos prioritarios para el éxito de la misma.
MATERIAL DIDÁCTICO: El material será entregado a los alumnos en CD o impreso, previo al dictado de cada clase. El mismo será aportado por los docentes del Curso. El material y producto para la cata será aportado por el Ing. Ramón Bardía.
Informes: Depto. de posgrado de la UCA
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Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
