La reformulación de alimentos es clave ante las regulaciones de aditivos en Latinoamérica
La ISO 22000 está en proceso de revisión, cuya actualización se espera en septiembre del próximo año
La industria alimentaria enfrenta cambios significativos en 2025
La participación en la iniciativa es voluntaria; las empresas que deseen unirse firmarán un acuerdo
Esta ley busca controlar los niveles de obesidad que siguen al alza en México
La industria pesquera es una de las más importantes en México
La aplicación de la norma ha tenido un impacto positivo en la exportación de pescado fresco mexicano
Establecen normas que ayudan en el cumplimiento de la calidad de los productos de embalaje