21 de Noviembre de 2024

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Noticias de licores

Tendencias de consumo

Licores sin alcohol, la nueva tendencia que gana cuota de mercado por mayor conciencia de salud y consumo responsable

Se prevé que las ventas de este segmento asciendan a 706 mil mdd en 2033: Allied Market Research

Novedades en productos terminados

Este es licor chileno que ha sido reconocido en el mundo por el Catad’Or World Spirits Award

El licor chileno Rica Rica gana medalla de oro en los Catad’Or World Spirits Awards

Tecnología de los alimentos

La evolución de la destilación en Latinoamérica: retrospectiva y proyecciones futuras

El impacto global de los cambios y avances en la destilación se muestra en Latinoamérica

Industria alimentaria hoy

Diageo en México: innovaciones y estrategias en el desarrollo de bebidas Premium

Diageo está comprometida con la innovación en el desarrollo de bebidas premium en México

Ingredientes y aditivos alimentarios

El alcohol de azúcar: un endulzante poco conocido con múltiples aplicaciones

Su baja incidencia en los niveles de glucosa lo consolidan como un ingrediente innovador