14 de Diciembre de 2024

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Noticias de LATAM

Industria alimentaria hoy

Mujeres apicultoras buscan visibilizar su labor en Latinoamérica y el Caribe

Es necesario dar herramientas para que se puedan desarrollar las mujeres del sector apícola

Tendencias de consumo

Sostenibilidad y salud: Tendencias emergentes en Latam

Consumo consciente sigue siendo una constante en mercados de Latinoamérica

Industria alimentaria hoy

ONU: Es una "paradoja" que haya un "núcleo duro" de personas con hambre en Latinoamérica

Los 33 países de la región alimentan a más de 1.500 millones de personas en el mundo

Columnistas

¿Cómo reducir la pérdida y desperdicio alimentario?: acciones en México y LATAM

Cumplir la meta de reducir el desperdicio alimentario generará diversos beneficios en LATAM

Tendencias de consumo

Las startups latinas son un referente del FoodTech

Uruguay se beneficia con la aceleradora de startups en FoodTech que creo Estados Unidos

Columnistas

Sistema de etiquetado frontal: una estrategia con impacto global

Se han aprobado 11 regulaciones de etiquetado frontal de alimentos en LATAM

Industria alimentaria hoy

Perspectivas del PIB en Latinoamérica para 2024

Argentina ante una caída del PIB mientras que 19 naciones tienen números alentadores

Tendencias de consumo

Ingredientes funcionales para observar en LATAM: Tendencias emergentes en la industria de alimentos y bebidas

La industria alimentaria en LATAM está en una posición privilegiada para liderar la innovación

Consumo-saludable-principal

Tendencias de consumo

Consumo saludable, una tendencia que crece en Latinoamérica

Los consumidores saludables revisan las etiquetas de los productos para conocer sus beneficios

América Latina y el Caribe, en el "círculo vicioso" de la crisis climática, alerta la ONU

Industria alimentaria hoy

América Latina y el Caribe, en el "círculo vicioso" de la crisis climática, alerta la ONU

Amércia Latina es una región muy vulnerable a los riesgos climáticos por su densidad poblacional

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Normatividad y certificaciones

¿Cómo se encuentra el etiquetado de alimentos en México y Latam?

Países de Latam se encuentran más avanzados en el etiquetado de alimentos que la Unión Europea