3 de Octubre de 2023

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Normatividad y certificaciones

Pandemia aumentó interés de verificación de NOM-251

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Industria alimentaria hoy

IICA y FDA lanzan sitio sobre norma de inocuidad para exportar productos frescos a EEUU

Una plataforma web para fortalecer las capacidades de los productores sobre la norma de inocuidad

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Industria alimentaria hoy

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Seguridad alimentaria

Estos son los beneficios de un sistema de inocuidad en la producción primaria

Los sistemas de inocuidad en la producción primaria garantizan la seguridad alimentaria

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Seguridad alimentaria

Estos son los desafíos del sector en materia de seguridad alimentaria

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Normatividad y certificaciones

Estos son los nuevos criterios para garantizar la calidad del agua de consumo

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Insumos para empaque

La importancia de la inocuidad en los empaques alimentarios

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Seguridad alimentaria

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Seguridad alimentaria

Inocuidad en el proceso de alimentos, garantiza un consumo confiable

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Industria alimentaria hoy

Ecolab y AMEPAL se alían para promover la inocuidad alimentaria

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Seguridad alimentaria

Control de proveedores, clave en la cadena alimentaria

Medios de cultivo

Normatividad y certificaciones

Abastecimiento de agua para medios de cultivos con apego a la ISO 11133

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