22 de Abril de 2024

logo

Noticias de inocuidad

Seguridad alimentaria

El sistema de inocuidad alimentaria debe tener pasos concretos a seguir

La norma ISO 22000: 2018 obliga a las empresas a seguir medidas de control precisas

Insumos para empaque

Aditivos en el envasado de alimentos, así fue su desarrollo en 2023

Los aditivos ofrecen soluciones activas a materiales poliméricos que aumentan la sostenibilidad

Normatividad y certificaciones

Garantizar la inocuidad en la acuacultura es impulsado por las normativas en diferentes países

Es clave evitar que el pescado entre en contacto con productos o elementos que puedan dañarlo

Insumos para empaque

Inocuidad en los envases, clave en la higiene y seguridad alimentaria

Los envases de alimentos son importantes en su transporte, protección y entrega  al consumidor

inocuidad de alimentos

Industria alimentaria hoy

IICA y FDA lanzan sitio sobre norma de inocuidad para exportar productos frescos a EEUU

Una plataforma web para fortalecer las capacidades de los productores sobre la norma de inocuidad

produccion-de-tequila

Industria alimentaria hoy

Esta es la importancia de la inocuidad en la producción de Tequila

La inocuidad es indispensable en la producción de tequila

sistemas-de-inocuidad-produccion

Seguridad alimentaria

Estos son los beneficios de un sistema de inocuidad en la producción primaria

Los sistemas de inocuidad en la producción primaria garantizan la seguridad alimentaria