14 de Enero de 2025
14 de Enero de 2025
El snack saludable está elaborado de maíz, harina de uva y piel de nectarina
América Latina está utilizando soluciones tecnológicas avanzadas para enfrentar el desafío
Además de evitar el desperdicio de alimentos se puede mejorar la productividad y calidad de marca
La plataforma Cheaf comparte recomendaciones para evitar el desperdicio de alimentos
La plataforma digital Unwasted ha evitado que 21.600 productos alimentarios sean desperdiciados
PepsiCo Positivo es la estrategia de toda la cadena de valor para mejorar el medio ambiente
Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024
El primer desafío más grande que tenemos es que todos los actores reconozcan esta problemática
Los envases sólo representan el 2% de los GEI, pero aún hay mucho por hacer
Copptech es un mejorador del análisis del ciclo de vida de los empaques de alimentos
La startup de desperdicio de alimentos busca entrar a Chile para trabajar con más establecimientos
Un tercio de los consumidores cambiaría a productos que ofrezcan una mejor fecha de caducidad
Kigüi ha salvado más de 450 mil productos para disminuir el desperdicio de alimentos
