La apertura del mercado uruguayo es fruto de las negociaciones entre ambos países
La distribución de carne en Uruguay está en peligro debido a las inundaciones en Brasil
Mientras en América Latina el consumo de carne aumentará en Europa disminuye
Existen beneficios en tecnología de rayos X para reducir la merma y mejorar la calidad de la carne
La tecnología de rayos X supervisa más que la seguridad alimentaria en el sector
La marca estadounidense enfatizó que el consumo de carne es un pilar de la nutrición
Estudian los cambios metabólicos que se producen en el cuerpo al incluir la carne en la dieta humana
JBS es la mayor productora de proteína animal del mundo y ya estará exportando al país
La USDA presentó un informe global sobre la producción de carne bovina que tendrá buen panorama
Productos cárnicos, de ave y huevo, tienen nueva normativa de etiquetado presentada por la USDA
China aumentó en 2020 desde el 4,8 % a entre 12 y 25% las tasas de importación de la carne
Los tacos al pastor son un platillo icónico de la Ciudad de México y otros Estados del país
Las herramientas están transformando la forma en que la industria cárnica optimiza sus procesos