15 de Septiembre de 2024
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Las nuevas presentaciones plant-based tienen una variedad de expresiones y son ricos en proteína
Las cianobacterias como la espirulina ya se cultivan como alimentos saludables
Alcanzar la paridad de precios permitiría que las ventas se disparen, señalan especialistas
Las judías mungo son una rica fuente de proteínas, fibras y minerales
Las proteínas vegetales ofrecen ventajas nutricionales y medioambientales
La carne vegana promete revolucionar la sostenibilidad del sector alimentario
La carne artificial vegana emergió como una alternativa revolucionaria en la industria alimentaria
