15 de Agosto de 2025

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Noticias de cadena de frío

Seguridad alimentaria

Redefinir la cadena de frío: eficiencia operativa y sostenibilidad como ventaja competitiva

Monitoreo inteligente y sostenibilidad: claves para una cadena de frío eficiente

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Industria alimentaria hoy

Cadena de frío: tecnologías y normativas clave para conservar alimentos funcionales

La conservación de alimentos funcionales exige una cadena de frío robusta.

Insumos para empaque

Científicos desarrollan envasado con espumas de origen biológico para el transporte de alimentos en cadena de frío

Investigadores crearon materiales para prevenir crecimiento bacteriano y prolongar la vida útil

Seguridad alimentaria

Cómo la innovación en la cadena de frío de alimentos frescos combate los efectos del cambio climático

El cambio climático reta la seguridad alimentaria pero la innovación en cadena de frío es clave

Columnistas

Cadena de frío: inversión estratégica para reducir el desperdicio alimentario y aumentar beneficios

La telemática y sistemas de monitoreo eficientizan la cadena de frío para reducir el desperdicio

Seguridad alimentaria

Almacenaje inteligente: estrategias para optimizar la cadena de frío en Latinoamérica

Las innovaciones en almacenaje están optimizando la cadena de frío

La falta de medios pone en jaque a los agricultores de Venezuela

Industria alimentaria hoy

La falta de medios pone en jaque a los agricultores de Venezuela

La escasez de combustible y la deficiencia de la cadena de frío, obstáculos para los agricultores

 

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