7 de Mayo de 2024

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Noticias de bebidas alcohólicas

Normatividad y certificaciones

Cambian etiqueta de bebidas NoLo para atraer a consumidores

Con el fin de reducir el consumo de alcohol cambian etiquetas de bebidas NoLo

bebidas alcoholicas

Tendencias de consumo

Generación Z interesada en bebidas con menos alcohol y más sabor

Licores endulzados, cocteles y bebidas preparadas mantienen el interés de la generación Z

Industria alimentaria hoy

El vodka es festejado a nivel mundial

El vodka se produce a partir de grano, papa o, en el caso de Círoc, uvas

Tendencias de consumo

7 bebidas mexicanas que conquistan 

Unas conocidas en todo el mundo y otras regionales, estas son las bebidas más mexicanas

Sake Nami

Tendencias de consumo

Una bebida de tradición japonesa y orgullo mexicano: Matthieu Guerpillon, Embajador de Sake Nami

El Sake es una bebida fermentada de arroz que sigue la tradición pero con ingredientes mexicanos

DIAGEO-CAPTAIN-MORGAN-SPICED-GOLD

Novedades en productos terminados

Diageo lanza la versión sin alcohol de su ron Captain Morgan

El número de consumidores de bebidas bajas y sin alcohol está aumentando a nivel mundial

Buchanan´s

Industria alimentaria hoy

Buchanan´s ofrece una importante experiencia en la mixología

Buchanan’s regresó a Grill Master para ofrecer una increíble experiencia de mixología

Elisa Gutiérrez

Tendencias de consumo

El sector tequilero innova en proyectos sustentables: Elisa Gutiérrez de Casa Herradura

Innovar en tecnologías sustentables es uno de los objetivos de Casa Herradura

dia del ron

Industria alimentaria hoy

4 datos interesantes que desconocías del ron

El 16 de agosto se celebra en todo el mundo y se reconocen sus características

bebidas

Industria alimentaria hoy

5 datos curiosos del daiquiri

El 19 de julio es el día internacional del daiquiri, uno de los cocteles más populares

Normatividad y certificaciones

Regulación de bebidas alcohólicas según el Codex alimentarius y prácticas de calidad

La regulaciones son fundamentales para garantizar la seguridad de los consumidores

Seguridad alimentaria

Sustentabilidad en el vino: el caso de éxito de Viña Concha y Toro

Cuando se habla de sustentabilidad en el vino, Viña Concha y Toro tiene una estrategia consolidada

cognac

Novedades en productos terminados

Nuevo cognac "Rare Cask 42.1 Luis XIII" para un mercado más sofisticado

Con más de 775 decantadores de cristal negro, la exclusiva bebida tarda más de 100 años en madurar