26 de Diciembre de 2024

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Alimentos procesados: ¿una amenaza para la salud?

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Industria alimentaria hoy

Guanajuato impulsa la industria de alimentos procesados

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Publica COFEPRIS nueva norma de etiquetado para alimentos y bebidas

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Normatividad y certificaciones

Crean etiqueta capaz de medir la caducidad en alimentos

Beneficios de la inulina enriquecida con oligofructosa

Ingredientes y aditivos alimentarios

¿Cuáles son los beneficios de la inulina enriquecida con oligofructosa?

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Food Chemical Codex ¿Por qué debemos conocerlo?

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El rol de la Industria Alimentaria en la Nutrición

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Enzimas recombinantes y microorganismos modificados genéticamente

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Enzimas recombinantes y microorganismos modificados para producir alimentos

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