Garantizar que los alimentos sean seguros y de alta calidad requiere de tecnologías avanzadas
AINIA cuenta con reconocimientos recientes como el premio Sepor de Oro 2023 en la categoría de I+D+i
Nueva solución sustentable con materiales reciclables busca frenar a plásticos de un solo uso
MAPA y AINIA seleccionaron a estas startups por su desempeño en la bioeconomía alimentaria
El centro español busca satisfacer la demanda de carne cultivada con sus pruebas
AINIA trabaja en una plataforma que puede desarrollar una nutrición personalizada
La microbiota ha mostrado tener interés en todos los órganos del cuerpo
El proyecto apoya 13 startups, empresas Pymes que trabajen por la seguridad alimentaria en España
Desarrollan pulled pork, bocadillos de pollo y cortezas de pescado, como análogos de originales
El objetivo es construir aplicaciones digitales de gestión del riesgo de seguridad alimentaria
Especialistas presentan tecnologías para la depuración del agua residual
Los edulcorantes no calóricos se han ofrecido como una alternativa saludable que evita la obesidad
AINIA cerró 2022 con ingresos de 19.7 millones de euros, lo que representa 10% respecto al 2021