Resultado de búsqueda: ahumado

Bebidas

Tequila oscuro de sabor dulce ahumado

Diseño e innovación

La industria alimentaria lanza opciones naturales para reemplazar los sabores ahumados

Cárnicos y alternativas plant-based

Desarrollo de sabores ahumados en productos cárnicos: innovaciones y técnicas en la industria

Normatividad y regulaciones

Unión Europea prohíbe el uso de aditivos ahumados por riesgos para la salud

Bebidas

Deléitate con esta selección de tequila ahumado

Cárnicos y alternativas plant-based

Ahumado: la técnica que realza las notas de sabor en los alimentos

Cárnicos y alternativas plant-based

Reconocen al salmón ahumado como el sabor del año 2023

Cárnicos y alternativas plant-based

Desarrollan nuevo sustituto de salmón ahumado a base de espirulina