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El CSIC desarrolla variedades de trigo aptas para la mayoría de celíacos
Señala investigación que produce una reacción hasta 95% menos tóxica que el trigo naturalLa enfermedad celíaca es un trastorno autoinmune que consiste en
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Casting de Nuevos Sabores en La Juvenil
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Ven oportunidad de exportar al Caribe panadería, confitería, snacks y bebidas no alcohólicas
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Propone investigador del IPN agregar papa al proceso de nixtamalización
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Alicorp adquire nuevas compañías
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Mühlenchemie pone en marcha centro de producción
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Recibe Bimbo Premio Nacional de Exportación 2011
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Mini Delight, un snack saludable
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El "snacking" constituye el 25% de las calorías consumidas en EE.UU.
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Lanzamiento de bizcochos TAEQ
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Propuesta integral para panificados más saludables
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Knorr celebrará la Semana de la Sopa
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Galletitas Cilo en presentación familiar
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Es Betamalt 25 FBD una alternativa efectiva a la harina de malta de trigo
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Ibopé presenta su línea de alfajores y galletitas
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Exponen beneficios del consumo de pistaches frente a los pretzels
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