Realizan congreso internacional sobre lácteos

La Asociación Colombiana de Procesadores de la Leche (Asoleche), realizó su noveno Congreso Internacional, donde participaron por vez primera los productores, debido a los desafíos que enfrenta el sector con los TLC.
En esta edición del congreso se abrió un espacio para los ganaderos, además asistieron las fábricas de alimentos balanceados para animales, académicos nacionales e internacionales, expertos y representantes del gobierno.

Nelson Guerrero, presidente de la junta directiva de Asoleche, declaró: ““Estamos en un momento crítico donde la cadena tiene que tomar decisiones pronto, pues a raíz de los TLC este sector se vuelve más vulnerable a la importación de productos con características y precios diferentes a los que nosotros elaboramos”.

El presidente de la junta directiva de Asoleche reiteró que todos los actores deben ir unidos hacia un mismo propósito, y por eso confía en que el congreso haya contribuido a este proyecto.

El encuentro contó con la participación del gobierno, y el presidente Iván Duque envió un mensaje en video donde ratificó el compromiso del gobierno para fomentar la industria lechera, en tanto que el ministro de Agricultura Andrés Valencia insistió en promover instrumentos para fortalecer la comercialización.

Finalmente, a vicepresidenta de Colombia,Marta Lucía Ramírez, sostuvo que “este gobierno tiene la determinación permanente de ser un aliado de los sectores agrícola y pecuario, queremos promover al máximo el valor agregado de sus productos”.

Fuente: Contexto Ganadero