La Fageda amplía su línea de helados de yogur con innovadores sabores

La Fageda refuerza su apuesta por la innovación en helados elaborados a partir de yogur con el lanzamiento de dos nuevos sabores:

Pistacho
Lima y Jengibre

La propuesta responde a una tendencia clara dentro de la categoría: consumidores que buscan postres fríos con mayor frescura, perfiles sensoriales diferenciados y una percepción más ligera frente al helado tradicional.

El helado de yogur con pistacho conecta con la premiumización del mercado. El pistacho se ha consolidado como un ingrediente de alto valor en heladería por su:

perfil tostado
color distintivo
su asociación con recetas artesanales y gourmet

Al combinarse con yogur, el resultado ofrece una base cremosa, ligeramente ácida y equilibrada, capaz de reducir la sensación de dulzor excesivo y aportar mayor complejidad al paladar.

Por su parte, el helado de yogur con lima y jengibre apunta a consumidores que buscan experiencias más refrescantes y contemporáneas. La lima aporta acidez cítrica y sensación de limpieza, mientras que el jengibre suma una nota especiada, cálida y aromática.

Esta combinación encaja con la demanda de sabores botánicos, cítricos y menos convencionales, especialmente en productos pensados para consumo estival.

Con estos lanzamientos, La Fageda fortalece el papel del yogur como ingrediente clave en helados diferenciados. Su perfil lácteo, fresco y versátil permite desarrollar propuestas que equilibran indulgencia, naturalidad y experiencia sensorial.

Además, ambos sabores reflejan cómo la innovación ya no depende solo de crear productos más dulces, sino de construir combinaciones con identidad, textura y valor percibido.

En un mercado cada vez más competitivo, estas incorporaciones posicionan a La Fageda dentro de una categoría que busca crecer mediante sabores premium, ingredientes reconocibles y alternativas que conecten con nuevas ocasiones de consumo.