Panificación y snacks

Desarrolla AINIA software para predecir la vida útil de alimentos poco perecederos

La herramienta a modo de piloto ha logrado predecir la durabilidad de snacks, galletas y purés de frutas o vegetales. Este proyecto de I+D forma parte de

author-thefoodtech.com
Redacción THE FOOD TECH

Equipo editorial de contenidos

Última actualización:

Desarrolla AINIA software para predecir la vida útil de alimentos poco perecederos
newsletter-thefoodtech.com
inbox-thefoodtech.com

Newsletter

Lo último

icon-thefoodtech.com
banner expo.thefoodtech.com

30 SEP - 1 OCT 2026 CIUDAD DE MÉXICO

Asiste al evento líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B