Arla Foods te propone el mejor aperitivo con Castello White

Se trata de un queso que no contiene gluten, característica que lo convierte en un producto apto para celiacos

Arla Foods,  empresa dedicada a la elaboración de productos lácteos 100% naturales, hace honor a su filosofía “Pasión por la naturaleza” y amplía su ya conocida gama Castello con distintas variedades adaptadas a todos los gustos.

Castello White recibe su nombre del tipo de moho que se utiliza para su elaboración. Igual que el brie o el camembert, pertenece a la familia de quesos de pasta blanda. La combinación de su fina capa exterior con la cremosidad de su interior produce un sabor suave y ampuloso.

Se trata de un queso perfecto para tomar como aperitivo o como entrante. Unas buenas nueces y un vino tinto afrutado, como puedan ser los jóvenes alaveses son la combinación perfecta para acompañar a este queso. Es recomendable  sacar el vino de la nevera una media hora antes de degustarlo.

Además, Castello White también puede utilizarse en pizzas, platos de pasta, ensaladas o salsas. Puede encontrarse en establecimientos como Carrefour, Eroski y Consum.

Arla Foods cuenta con su propio espacio en facebook (www.facebook.com/naturarla) donde compartir la pasión por la naturaleza en el que ofrece, de forma periódica, novedades sobre Castello y sus variantes.