22 de Diciembre de 2024
22 de Diciembre de 2024
Food Defense es el esfuerzo por proteger los alimentos de actos de manipulación intencional
Un 25% de empresas de alimentos y bebidas más grandes del mundo se han comprometido a ser net zero
La agricultura regenerativa ofrece un enfoque holístico y sostenible
La versión 6 de esta certificación es obligatoria para las empresas que buscan esta certificación
La acidez influye en la calidad, seguridad y preservación de los alimentos
Se necesitan más estudios para saber hasta qué punto estos riesgos se transmiten a productos finales
El futuro del sector lechero en Colombia depende de la capacidad de todos los actores involucrados
El consumo de alimentos contaminados puede causar más de 200 enfermedades
Desafíos y soluciones sostenibles son adoptadas por los productores de leche peruanos
Desarrollan fotocatalizadores y biocatalizadores magnéticos para eliminar contaminantes del agua
La acumulación de gases de efecto invernadero llevan al calentamiento global afectando al planeta
La ganadería sostenible en México es fundamental para el futuro de la industria alimentaria
Esta implementación es esencial para mantener la seguridad y la calidad en la industria alimentaria
Estas tendencias significarían que las empresas inviertan más en tecnología
Menos del 50% de los latinoamericanos cree que el reciclaje ayudará a combatir el cambio climático
La transición hacia dietas sostenibles plantea un reto significativo para la industria alimentaria
Cambio climático, calidad del aire y calentamiento global: las tres principales preocupaciones
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Con un perfil de sabor equilibrado y suave por la doble destilación en cobre y selección de agaves
La colección incluye sabores para satisfacer los gustos más exigentes como Baileys y cero azúcar
El nuevo sabor fusiona el encanto del clásico snack del cine y la Navidad
