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Perú comienza a exportar uva a Japón con un potencial de 17 millones de dólares

Normatividad y regulaciones

De esto trata el Proyecto de Real Decreto sobre coadyuvantes tecnológicos

Diseño e innovación

Lanzan gama de ingredientes elaborados con desechos de uvas

Bebidas

18 de agosto, día que se conmemora a la uva Pinot Noir

La uva pasa de California y la importancia de su versatilidad en la industria de alimentos

Uva pasa: un ingrediente versátil e indulgente para la industria de alimentos

Eventos de la industria pasados

WEBINAR: La uva pasa de California: un ingrediente en boca de todos

Cárnicos y alternativas plant-based

Pluristem y Tnuva desarrollarán una nueva plataforma de alimentos cultivados