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Promueven sistema de bombeo fotovoltaico en el sureste de México

Envasado y procesamiento

La sustentabilidad, el camino que deberá tomar el sector del packaging

Alimentos, dieta y agricultura, los ausentes en los planes climáticos de los gobiernos

Lácteos y derivados

Producirán leche con biorreactor inteligente M2

Envasado y procesamiento

Embolsadoras para snacks: tecnologías innovadoras con altos rendimientos

Confitería

Alternativa al dióxido de titanio podría mejorar la estabilidad y la textura en la confitería

Advierten colapso del sistema alimentario por el conflicto Rusia-Ucrania

Normatividad y regulaciones

La FSA presentó plan alimentario a cinco años enfocado en la salud y sostenibilidad