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Normatividad y regulaciones

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Bebidas

Con la ayuda de la Inteligencia Artificial, Diageo revela los sabores que serán tendencia este verano

Materiales

Maicena: ingredientes esenciales para la industria alimentaria latinoamericana

Diseño e innovación

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La sequía afecta el 80 % de las cosechas de los cafetaleros de la frontera sur de México

Confitería

Magnum celebra la cultura mexicana con su nueva paleta de chocolate con chile

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Crean innovadora tecnología para desalar alimentos