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Confitería

La chocolatera Paccari busca ampliar su distribución en España más allá del gourmet

Diseño e innovación

Cocrear platillos es viable con la campaña “posibilidades infinitas”

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Normatividad y regulaciones

México recibe solicitud de EEUU para abrir un panel de controversias por maíz transgénico

Cárnicos y alternativas plant-based

Väcka llega con sus quesos veganos al mercado español

Envasado y procesamiento

Empresas del plástico en España en jaque por el impuesto a los envases plásticos

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Seguridad e inocuidad alimentaria

3 reglas de seguridad en las empresas en caso de una nueva pandemia