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Panorama de la industria CPG, retos y oportunidades

“Mercado de consumo masivo le vimos una oportunidad gigante en la digitalización”: Horacio Rosentgberg, Co-Founder & Board Member en Nextbyn

Cárnicos y alternativas plant-based

Ley PLANT brinda oportunidades a las alternativas vegetales

Suplementos alimenticios

Proteínas aisladas de suero de leche: oportunidades y desafíos en su aplicación

Envasado y procesamiento

Automatización, una oportunidad para el crecimiento de la industria del embalaje

Diseño e innovación

Desarrollo de alimentos saludables, una oportunidad para la industria en México

Cárnicos y alternativas plant-based

Lúpulo cultivado en Florida abre grandes oportunidades a la cerveza artesanal

Normatividad y regulaciones

Intolerancia alimentaria: retos y oportunidades para las empresas