Resultado de búsqueda: nom

Comienza el Congreso Gastronómico Iberoamericano Binómico, que reúne en España a 22 países

Diseño e innovación

Las tendencias gastronómicas obligan a ser sustentables

Normatividad y regulaciones

NOM 051: implicaciones y desafíos en el etiquetado de alimentos y bebidas

Este es el impacto de la economía circular en las decisiones de compra

Un proyecto gastronómico beneficia a unos 4.800 jóvenes de Bolivia, Colombia y Honduras

Normatividad y regulaciones

¿Qué hace la NOM 050 en el embalaje de productos?

Normatividad y regulaciones

Pandemia aumentó interés de verificación de NOM-251

¿Cuánto vale KFC? Una mirada económica a la cadena de comida rápida