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Seguridad e inocuidad alimentaria

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Bebidas

Justicia francesa obliga a Instagram a retirar contenidos de promoción del alcohol

Cárnicos y alternativas plant-based

El entovegetarianismo y los insectos reciben luz verde en Reino Unido

Normatividad y regulaciones

Buscan estandarizar el etiquetado de bebidas alcohólicas en Estados Unidos

Panificación y snacks

Análisis de sonido revela la importancia del “crunchy” para los productos horneados

Envasado y procesamiento

Envases de cartón en lácteos estrenan el tapón unido 'combiSwift'

Bebidas

La cerveza mexicana artesanal se mezcla con alternativas de Estados Unidos

Cárnicos y alternativas plant-based

Aumentan ventas de productos plant-based en Reino Unido