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La industria alimentaria en México: una mirada a su impacto económico y social

Bebidas

La transformación del consumo de cerveza en México

Desperdicio de alimentos en México, un problema que requiere de soluciones urgentes

Celebra México este 29 de septiembre el Día Nacional del Maíz, clave para la seguridad alimentaria

Confitería

Esta marca de chocolates abrió su tienda 50, fortaleciendo su canal de venta en México

Panificación y snacks

Sabores explosivos dominan el mercado de botanas en México entre los jóvenes

Normatividad y regulaciones

Quesos artesanales: regulaciones, clasificaciones y desafíos para la producción a pequeña escala en México y Latinoamérica

Diseño e innovación

Sobreproducción en la industria alimentaria: Retos para una gestión eficiente en México y América Latina