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Diseño e innovación

Etiquetas con mensajes positivos por COVID-19

Cárnicos y alternativas plant-based

Colombia busca un sello de calidad para la carne bovina

Seguridad e inocuidad alimentaria

La vida útil de alimentos con evaluación sensorial

8 cambios en el comportamiento del consumidor

Lácteos y derivados

Vacas pueden producir leche con ácidos grasos omega-3

Envasado y procesamiento

Crean etiqueta capaz de medir la caducidad en alimentos

Bebidas

Tecnología alemana para la industria de bebidas

Así evolucionarán los mercados de consumo post Covid-19