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Panificación y snacks

Consumo de cereales saludables, una necesidad del consumidor actual

Normatividad y regulaciones

Alimentos catalogados como mediterráneos no están incluidos en la dieta mediterránea

Diseño e innovación

Semillas de calidad con tecnología de mejoramiento vegetal

Lácteos y derivados

Nuevos cultivos en el yogur podrían reducir la pérdida de productos lácteos

Diseño e innovación

Aprovechar al máximo los residuos del café para lograr la circularidad

Agrónomos: figuras que ayudan a cuidar los alimentos del campo a la mesa

Confitería

Chicle de alto rendimiento con cafeína y mayor disponibilidad

Envasado y procesamiento

Adhesivos sostenibles y cómo eliminar las barreras a la compostabilidad de los envases