Resultado de búsqueda: ia

Suplementos alimenticios

Alimentos funcionales y nutracéuticos, una tendencia que sigue en aumento

Diseño e innovación

Pandemia impulsa inversiones en FoodTech, revelaron Endeavor y PepsiCo

Cárnicos y alternativas plant-based

Temic desarrolló robot colaborativo para la industria cárnica

Materiales

Cortec Corporation anunció nuevo programa de reciclaje mediante bolsas compostables

Diseño e innovación

Vesículas extracelulares, una nueva opción en ingredientes para industria alimentaria

Panificación y snacks

Reducción de sal en el pan requeriría un enfoque múltiple

Diseño e innovación

Innovación y economía circular, claves en el uso del agua

Envasado y procesamiento

Coexpan busca reducir la contaminación mediante la circularidad en el plástico