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Lácteos y derivados

Datos sobre la industria de lácteos en México: producción, consumo y economía

Bebidas

Las 4 principales tendencias y perspectivas en la industria de las bebidas

Normatividad y regulaciones

El permeado de suero podría cubrir la demanda de productos “sin azúcar”

Seguridad e inocuidad alimentaria

Desarrollan nanosensores que podrían detectan rápidamente plaguicidas en la fruta

24 de junio, día del agricultor, la noble tarea de labrar la tierra

Las mejores herramientas de marketing se expondrán en la CONFERENCIA MAGISTRAL GRATUITA

Cae consumo de productos de las categorías que registraron aumento de precios

La transición energética, un reto en la industria alimentaria