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Diseño e innovación

Presentan tendencias en el mercado minorista

Materiales

Las escamas de tilapia son una alternativa para sustituir plásticos

Envasado y procesamiento

Latas de Coca-Cola cambian de color

Seguridad e inocuidad alimentaria

Buscará GFSI generar confianza en el consumidor

Bebidas

Apuntan al tereré como una gran tendencia

Consolidan calidad y experiencia en el consumo

Confitería

Se mantiene en auge la demanda de productos de confitería

Eventos de la industria pasados

Conferencia Global de Seguridad Alimentaria 2018 (GFSI)