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Día internacional de la sanidad vegetal: ¿por qué es importante?

Confitería

Stevia y chocolate sin azúcar: la pareja perfecta para un consumo indulgente este día de las madres

Eventos de la industria pasados

Diálogos con la industria. Proteínas alternativas: desafíos y ventajas para la industria alimentaria

Hoy 5 de mayo es el día internacional del celíaco

América Latina podría convertirse en un HUB industrial de reconocimiento mundial

Cárnicos y alternativas plant-based

El día mundial del atún destaca el valor nutrimental de esta especie

Seguridad e inocuidad alimentaria

28 de abril, día Mundial de la Seguridad y la Salud en el Trabajo

Envasado y procesamiento

Irradiación de alimentos, método alternativo para la conservación de alimentos