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Diseño e innovación

Consumo responsable de alimentos: ¿cómo están educando las marcas al consumidor sobre opciones más saludables?

Cárnicos y alternativas plant-based

Consumo de alitas en México: Hugo Magaña de Santas Alitas comparte su visión de la industria

El papel del e-commerce en el cambio de hábitos de consumo de alimentos en Latinoamérica

Bebidas

Consumo de cerveza en casa aumentó a partir de la pandemia

Suplementos alimenticios

Infografía: ANAISA señala las tendencias de consumo en suplementos alimenticios

Panificación y snacks

El aumento en el consumo de los snacks saludables: tendencias en alimentos funcionales

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Un mayor consumo de proteínas y fibra beneficia la pérdida de peso, destaca investigación

Impacto del consumo de cereales en el crecimiento económico de América Latina