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Bebidas

Bodegas Santa Rita anunció el lanzamiento de su línea de vino reserva especial

Diseño e innovación

Así reacciona el cerebro ante el consumo de sabores dulces

Normatividad y regulaciones

Así reaccionaron las empresas de alimentos y supermercados ante el tope de precios

Diseño e innovación

Fixolor MX™, la innovación de Handary que obtuvo mención honorífica del IFT Innovation Award

Envasado y procesamiento

Anuncian nueva solución sustentable para mejorar el envasado de proteínas

Salud del intestino se asocia con la alimentación del microbioma

Diseño e innovación

Ingredientes funcionales a partir de vesículas extracelulares

Día mundial de la alimentación: un compromiso contra el hambre, en favor del medio ambiente