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La producción mundial de cereales alcanzará su máximo histórico en 2024, según la FAO

Bebidas

ICEE y Kellogg's reinventan el sabor afrutado del cereal Froot Loops en una refrescante bebida congelada

Suplementos alimenticios

Fortificación con hierro en cereales: avances y desafíos en el mercado latino

Panificación y snacks

Analizan las propiedades de los granos de cereales y su contenido de humedad

Envasado y procesamiento

Manejo postcosecha de granos y cereales: maximizando la vida útil y calidad nutricional

Marruecos prevé importar un 12 % más de cereales debido a la sequía

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Innovación en el procesamiento de cereales: nuevos productos y aplicaciones para la industria alimentaria

Bebidas

"La tendencia en el consumo de cereales se guía por la nutrición": Daniel Guerrero de Cereales Nestlé