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Diseño e innovación

El trigo editado genéticamente reduce los niveles de acrilamida para la harina

Cárnicos y alternativas plant-based

Conoce el primer bacon hecho a base de setas en España

Bebidas

La producción global de aceite de oliva caerá un 20 % esta campaña, según COI

Panificación y snacks

Nuevo sándwich dulce que alimenta el romance

Envasado y procesamiento

Conoce la línea de envasado con el lanzamiento del formato garrafa

CEOs mexicanos se mantienen optimistas ante el crecimiento empresarial

Bebidas

Precios por las nubes y escasez en un año convulso para el aceite de girasol

Normatividad y regulaciones

Aduana argentina reclama más de 50 millones de dólares a cuatro cerealeras