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La inflación en Venezuela baja 112 puntos hasta un 193 % en 2023, según un ente autónomo

Cárnicos y alternativas plant-based

Reino Unido trabaja en el mercado de proteínas sostenibles

Normatividad y regulaciones

Chile trabaja para tener el primer estándar de ciruelas deshidratadas

La FAO prevé una bajada del comercio de productos básicos en el bienio 2023/2024

Lácteos y derivados

El índice de precios de la FAO baja un 0,5 % en octubre y solo aumenta el de los lácteos

Conoce a los nueve chefs mexicanos embajadores de Barilla

Envasado y procesamiento

La industria del empaque trabaja en su transformación

Normatividad y regulaciones

La FSA trabaja para frenar el fraude alimentario