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Cárnicos y alternativas plant-based

Desarrollan un aceite alternativo para reemplazar la grasa de origen animal

Alimentos para el consumo animal aportan la mayor parte de la huella ganadera

Cárnicos y alternativas plant-based

Ventajas competitivas de la proteína animal: entrevista con Héctor Elizondo, presidente de Expo Carnes y Lácteos

Cárnicos y alternativas plant-based

Lanzan una alternativa vegana al foie gras de origen animal

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Productos “libres de” eliminan gluten e ingredientes animales de sus formulaciones

Lácteos y derivados

Presentan nueva bebida vegetal parecida a la leche de origen animal

Lácteos y derivados

Estas empresas probarán leche de proteínas lácteas sin animales en Estados Unidos

Normatividad y regulaciones

La EFSA recomendó algunas acciones a favor del bienestar animal