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Destacan el trabajo de las mujeres en la cocina mexicana

El comercio minorista cae en el Reino Unido hasta su nivel más bajo desde 2021

Cafetales bajo sombra, una técnica para mitigar la crisis climática en Costa Rica

Diseño e innovación

Innovan en arroz con índice glucémico ultra bajo

Bebidas

Heineken reduce su beneficio un 9% hasta junio debido al bajón de ventas y a la energía

Suplementos alimenticios

Sustituto de azúcar con bajo índice glucémico es amigable con el medio ambiente

Seguridad e inocuidad alimentaria

Kit detecta patógenos en alimentos a bajo costo y en poco tiempo

Suplementos alimenticios

Aspartamo, el edulcorante sintético bajo la lupa de la industria alimentaria