28 de Septiembre de 2024

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Resultados de búsqueda: cerveza sostenible

Industria alimentaria hoy

El sector del vidrio en España destaca como ejemplo de circularidad en 2023: ANFEVI

ANFEVI apuesta por seguir compartiendo las virtudes del vidrio y su bajo impacto ambiental

Industria alimentaria hoy

El patrocinador de los juegos olímpicos será Corona cero

Con este patrocinio se pretende acelerar el progreso  hacia el consumo responsable de alcohol

Nutrición y salud

Fermentación natural y aceites prensados en frío: Las nuevas estrellas de la industria alimentaria en 2024

Estas técnicas ofrecen una serie de beneficios nutricionales y organolépticos

heineken-sustentable

Industria alimentaria hoy

Innovación y sostenibilidad: el éxito de Heineken México en 2023

La innovación y la sostenibilidad han sido dos de las claves del éxito de Heineken México en 2023

Entrevista ANFEVI

Insumos para empaque

El vidrio, material con grandes cualidades para el envasado de alimentos y bebidas

El vidrio se sitúa como el único material de envasado que ha aumentado su uso

Tendencias de consumo

7 bebidas mexicanas que conquistan 

Unas conocidas en todo el mundo y otras regionales, estas son las bebidas más mexicanas

realidad-virtual-packagign

Diseño e innovación para empaque

La realidad virtual y el metaverso: tendencias para el packaging del futuro

Las macrotendencias del packaging: digitalización, sostenibilidad y diseño

reciclaje-envases-cerveza

Diseño e innovación para empaque

Grupo Modelo busca que todos sus envases sean retornables para 2025

Con estas acciones, la compañía crea una conciencia de consumo más sostenible

cosecha de vino

Industria alimentaria hoy

El caso único de la región vinícola brasileña que da cosechas todo el año

Puede producir dos veces por año cosechas gracias a una combinación única de factores climáticos

fermentación-de-alimentos

Tecnología de los alimentos

La producción de alimentos por fermentación será liderada por Europa

Las empresas pueden invertir en capacidad de fermentación para capturar parte del mercado emergente

Juan-José-Flores

Seguridad alimentaria

El mercado de las berries en México, entrevista con Juan José Flores, Director General de Aneberries

El mercado nacional de berries seguirá incrementando su consumo por sus beneficios nutrimentales

alimentos congelados

Tendencias de consumo

Tendencia de alimentos congelados, entrevista con Pablo Melo, Director de McCain

Los alimentos congelados están en tendencia por ser productos sostenibles y de fácil consumo