12 de Octubre de 2024

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Insumos para empaque

Expertos estiman el crecimiento del mercado de envases de origen vegetal y los avances biotecnológicos

Las marcas buscan prepararse para el futuro y avanzar hacia soluciones en envases basados en plantas
Guillermina García

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Los envases de origen vegetal mantienen su ruta de crecimiento en todos los sectores, con nuevos avances como los revestimientos de barrera biodegradables y los envases reciclados a partir de materiales de "segunda cosecha".

Los expertos de la industria estiman que la demanda mundial de envases de polímeros naturales aumentará rápidamente debido a la inminente legislación y los éxitos de innovación en materiales sin plástico.

Además, ven una demanda importante para sus soluciones de envasado de polímeros vegetales, que ha aumentado a medida que el especialista en materiales biodegradables comienza a hablar más públicamente sobre la gama de productos disponibles comercialmente.

Este interés proviene de una amplia gama de sectores, incluidas las empresas de bienes de consumo y alimentos y bebidas, así como las empresas de envases de papel puro.

Muchas marcas también buscan prepararse para el futuro frente a la legislación inminente, como el Tratado Global de Plásticos de la ONU.

Con las negociaciones que concluirán en noviembre, poniendo el foco en la contaminación plástica corporativa, es probable que los envases de polímeros naturales experimenten una mayor demanda de todos los rincones del sector privado.

Los materiales de segunda cosecha, como la paja y el grano gastado de los cerveceros, tienen el potencial de ahorrar hasta un 10% de las fibras vírgenes utilizadas en el proceso de fabricación de papel. Foto: Freepik

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Escalado a base de plantas

Diversas empresas de la industria están escalando para avanzar en la producción de nuevos materiales vegetales biodegradables y acelerar la entrada de materiales en el mercado. A medida que las marcas y los principales actores de la industria buscan cada vez más soluciones verdaderamente libres de plástico
y biodegradables de fuentes renovables.

Como alternativa a los recubrimientos petroquímicos o fluoroquímicos, existen soluciones que ofrecen propiedades equivalentes de barrera contra la grasa y el agua que son totalmente biodegradable al final de su vida útil (sea cual sea el flujo de residuos) y no contiene "productos químicos para siempre" ni plásticos nocivos.

También hay sistemas de microencapsulación de material vegetal protege valiosos ingredientes activos desde la producción hasta la digestión, protegiendo contra la degradación de los rayos UV, el pH bajo y el choque térmico durante la pasteurización, al tiempo que mantiene el sabor y la textura del producto.

A medida que las marcas y los principales actores de la industria buscan cada vez más soluciones verdaderamente libres de plástico y biodegradables de fuentes renovables. Foto: Freepik

Exploración de fibras alternativas

A principios de este año, empresas del sector iniciaron una investigación ambiental para crear empaques a partir de materiales de "segunda cosecha", como la paja y el grano gastado de los cerveceros.

Dichos materiales tienen el potencial de ahorrar hasta un 10% de las fibras vírgenes utilizadas en el proceso de fabricación de papel y, por lo tanto, presentan un medio importante y viable para complementar las fuentes tradicionales.

Según el equipo de investigación, los materiales de segunda cosecha, como la paja y el grano gastado de los cerveceros, tienen el potencial de ahorrar hasta un 10% de las fibras vírgenes utilizadas en el proceso de fabricación de papel. En consecuencia, presentan un medio importante y viable para complementar las fuentes tradicionales.

Finalmente, estas innovaciones todavía están incipientes, sin embargo, a medida que la investigación de estos materiales continúe y estén disponibles con el tiempo. Se estima que se podrán ver en soluciones de embalaje cotidianas, principalmente en el sector de los bienes de consumo.

Continúa leyendo: Sostenibilidad en el packaging, beneficios y desafíos para la industria


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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