28 de Septiembre de 2024

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Resultados de búsqueda: cerveza sostenible

Industria alimentaria hoy

Cerveceras apoyan estilo de vida saludable

El mercado de cerveza crece constantemente, impulsado por el aumento de la población de jóvenes

Diseño e innovación para empaque

Marcas cerveceras lanzan ediciones especiales en honor a celebridades para atraer a consumidores

Ejemplo de ello es lata de edición especial dedicada a Lionel Messi, líder de la selección argentina

Ingredientes y aditivos alimentarios

Descubriendo el potencial de la calabaza: un superalimento para la industria alimentaria

La calabaza se convierte en un superalimento esencial para la industria alimentaria

Tendencias de consumo

Kantar destaca el comportamiento del consumidor mexicano en el primer trimestre del año

El canal de compra que tiene en cuenta el consumidor mexicano es el Tradicional y On Premise

Tendencias de consumo

Mexicanos beben más alcohol en casa y prefieren opciones económicas: NielsenIQ

La cerveza sigue siendo la bebida más pedida en bares y restaurantes, seguida del tequila y whisky

Diseño e innovación para empaque

Quieren innovar con el desarrollo de botellas de papel para bebidas alcohólicas

El 68% de los consumidores prefiere comprar bebidas sostenibles en su producción y comercialización

Tendencias de consumo

Entrevista Exclusiva con Francisco Calvo, Master Distiller de Runneght Destilados sin alcohol

Los destilados sin alcohol están en auge y prometen satisfacer al mercado

Industria alimentaria hoy

Cervecera impulsa acciones y emprendimientos a favor de la conservación del agua y biodiversidad

Heineken impulsa programas de conservación de ecosistemas y apoyo a mujeres

Industria alimentaria hoy

Yakumanka, una mezcla entre las tendencias y tradiciones de la cocina peruana

Yakumanka de Gastón Acurio: origen y tradición para enaltecer a toda una nación

Insumos para empaque

La industria del vidrio innova para mantener el dominio en los envases para bebidas con alcohol

Para la industria de las bebidas alcohólicas el vidrio sigue siendo la opción para sus envases

Industria alimentaria hoy

Nuevas investigaciones en alimentos fermentados y su rol en la digestión

Cómo estos alimentos tradicionales pueden promover una mejor salud intestinal

Ingredientes y aditivos alimentarios

Levaduras y hongos: sus aplicaciones innovadoras en la producción de alimentos y bebidas

Las levaduras y hongos están desempeñando un papel cada vez más importante en la industria

Ingredientes y aditivos alimentarios

Micelio y la micoproteína: opciones vegetarianas que marcan tendencia

Las proteínas de origen vegetal proveen una cantidad importante de aminoácidos esenciales