Envasado y procesamiento
Pepsi encapsula el aroma
Utiliza minúsculas capsulas de gelatina que se rompen al abrir el envase. Normal 0 21 false false false ES X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4
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Utiliza minúsculas capsulas de gelatina que se rompen al abrir el envase.
Internacional.- PepsiCo desarrolló una tecnología titulada Sistema de Entrega de Aroma, la cual utiliza minúsculas capsulas de gelatina que se rompen al momento en que el consumidor abre el envase, y de esta manera el aroma se expande rápidamente.
Los consumidores evalúan muchos productos por el aroma emitido desde el mismo o el recipiente indicó Beverage Daily.
Esta tecnología podría aplicarse a bebidas refrescantes, cafés o jugos, y si logra con éxito pasar todas las barreras, podría mejorar la percepción de los productos de PepsiCo, que abarca una gran variedad a nivel global.
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