Envasado y procesamiento

Packaging para Alimentos y Bebidas - Iniciativas de Reciclaje

Para poder reciclarse, el vidrio se tritura y se funde en un horno para poder transformarlo en una nueva botella. Esto reduce el consumo de energía,

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Para poder reciclarse, el vidrio se tritura y se funde en un horno para poder transformarlo en una nueva botella. Esto reduce el consumo de energía, disminuye el consumo de materia prima virgen utilizada y la huella de carbono del proceso de producción. En México se producen al año aproximadamente 3.2 millones de toneladas de contenedores, que podrían llenar 4 veces el Estadio Azteca. Si no se recicla puede tener un gran impacto ambiental. En Grupo Modelo, el vidrio representa el 75% del material de empaque. Por ello, generan una estrategia para interceptar el vidrio en varios frentes.

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Periodista con más de 15 años de experiencia en la generación de contenidos y productos digitales con gran valor añadido en temas de la industria alimentaria, consumo, packaging y negocios B2B para una audiencia experta.

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