Envasado y procesamiento
McDonald’s se vuelve verde
Mc Donald’s cambiará las partes rojas de su logotipo con un verde intenso en sus locales europeos, con el objetivo de transmitir el interés de la firma
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Mc Donald’s cambiará las partes rojas de su logotipo con un verde intenso en sus locales europeos, con el objetivo de transmitir el interés de la firma por la preservación de los recursos naturales. En ese mismo marco, los envases de sus productos también podrías verse afectados en su tamaño y peso. Las medidas medioambientales de la firma nacen a partir de tres principios claves para la empresa: - Reducir: se refiere a tomar acciones sobre el peso y/o volumen del packaging que utilizan. Esto puede significar eliminar packaging y hacerlo más delgado y liviano, cambiar los sistemas de fabricación y distribución, adoptar nuevas tecnologías y usar materiales alternativos. La firma está en continua búsqueda de materiales que sean ambientalmente preferibles. - Reutilizar: indica que McDonald’s utiliza, siempre que es posible, materiales que puedan volver a usarse dentro de sus instalaciones y sistemas de distribución, siempre y cuando no comprometan los estándares de seguridad, higiene y servicio al cliente. - Reciclar: equivale al compromiso de la firma con el uso máximo de materiales reciclados en la construcción, equipamiento y operaciones de sus restaurantes. Estas tres acciones comenzaron a implementarse ya en los años noventa, luego que sobre la firma cargara el cartel de ser una de las empresas más contaminantes al servir todos sus productos en empaques desechables. La integración total de estos tres conceptos dentro de la empresa generó buenos resultados, y muchos de sus logros han sido reconocidos por organizaciones como la Audubon Society, Conservation International, Keep America Beautiful, la Coalición Nacional de Reciclaje y la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos.
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