Lideran los productos limpios la tendencia mundial en A & B

¿De qué sirve tener el mejor producto si lo vestimos mal y no sabemos comunicarlo? Jorge Sarasqueta, Director para Latinoamérica de Innova Market Insights, adelanta los principales temas que tocará en su conferencia en el FTS & Expo México 2017.
El Food Technology Summit & Expo 2017 cumple 10 años y para celebrar en grande lanza por primera vez el Congreso Internacional de Packaging, que estará integrado por conferencias del más alto nivel, donde speakers internacionales analizarán los grandes temas de la industria del envase y empaque.

Dentro del Food Pack, el 1° Congreso Internacional de Packaging para Alimentos y Bebidas el 27 de septiembre, en Centro Citibanamex de la Ciudad de México, Jorge Sarasqueta nos adelanta algunos puntos importantes que abordará a detalle en su conferencia: 

-    El “Verde” es disruptivo con nuevas alternativas de alimentos y bebidas basados en vegetales, que rápidamente se están masificando.

-    Los ingredientes están cambiando: aparecen productos multifuncionales que actúan como medicina preventiva y las comidas preparadas precisan instrucciones claras de uso.

-    Muchas empresas, en su afán por capturar nuevos clientes, lideran estos cambios yendo más allá de las más modernas legislaciones.

-    Nuevas formas de venta, modernas tecnologías y diferente distribución de textos surgen diariamente para acompañar ésta evolución.

-    Las reglas han sido reescritas: las etiquetas limpias y claras, así como los envases reciclados y/o reciclables, son un nuevo standard global.

-     El envase y la etiqueta exhibidos en la góndola participan en la decisión final de compra de los clientes. El envase se está transformando en una pieza clave del marketing de los alimentos y las bebidas

-    De todas las piezas de comunicación que las empresas emiten, el envase es la de mayor contacto con el cliente: al momento de tomarla del escaparate, de pasarla por la caja, de almacenarla en el hogar, durante su apertura y su uso - sea único o repetitivo- la mano y la vista se posan en el envase.

-    Este estándar no es permanente: muta todo el tiempo y es solo el comienzo de grandes, continuos y cada vez más vertiginosos cambios.

 Innova Market Insights informa acerca de los últimos cambios en las tendencias de consumo y muestra cómo impactan en los envases y en sus funciones de proteger, vestir, ayudar a vender y distribuir los alimentos y bebidas.

¡No te pierdas esta conferencia a las 10:00 hrs. en el Auditorio Remedios Varo!

Inscríbete y aprovecha el 40% de descuento. Promoción válida hasta el 25 de Agosto de 2017.

Más información: https://foodtechnologysummit.com/food-pack-summit/